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トップページの検索画面の「＋もっと詳しく調べる」をクリックしてください。
現れるメニューに　「品名」というボックスができました。

ここに探したい品目名を入力して、青い「しらべる」をクリックしてください。その文字を含む品目名の検索結果が表示されます。

例えば、「ポテトチップス」と入力すれば、「ポテトチップス」の結果が表示されます。

「しいたけ」と入力すると、「しいたけ」を含む文字列が検索されます。「生しいたけ」「原木しいたけ」などが表示されます。「椎茸」や「シイタケ」は、この方法で残念ながら見つけることができません。

そうした類似語についても、検索できる方法として、類似語の辞書データベースを作成中です。
今しばらくお待ちください。

検体の生産地などを調べる時は、該当都道府県をクリックして頂くと、
都道府県名が表示されます。
複数選択してゆくと、その複数の都道府県が検索対象地になります。
そして「しらべる」をクリックすると、選択した都道府県の結果を表示できます。

都道府県毎のデータを調べたい場合、
複数同時検索をしたい場合、
どうぞご活用ください。

これまで、みんなのデータサイトで、
「時期」を選択する際、
「年」と「月」の両方を選択せねばなりませんでした。

ご要望を頂き、
「年」だけの選択でも、時期が設定できるようになりました。

開始時期で年だけを選択すると、その年の1月から、
終了時期で年だけを選択すると、その年の12月まで、
の検体情報が検索されます。

より使いやすくなった時期選択をどうぞご利用ください。

みんなのデータサイトをより見やすく使いやすくするため、ご要望フォームを作成いたしました。
http://goo.gl/XGq1Sw
「フォントサイズはもっと大きい方が良い」とか「文字入力で検索できるようにして欲しい」とか、ご要望をどうぞお寄せ下さい。